Cristina Barceló Vidal va néixer a Barcelona el 21 d'abril de 1954. Infermera rosinca casada es va establir a Roses l'any 1978 amb la seva parella, Manel Pedreira Font, professional de la vela, que treballava en el sector del windsurfing.
Va estudiar infermeria a l'Hospital Clínic Provincial, de Barcelona, aconseguint l'esmentada titulació l'any 1974. La seva trajectòria professional va iniciar-se al mateix Hospital Clínic i a l'Hospital de Sant Joan de Déu. El 1976 es va traslladar a viure a Palamós i va començar a treballar a l'Hospital Josep Trueta, en aquella època encara anomenat Residencia Álvarez de Castro «La Residencia». La seva vida laboral a partir d'aleshores va estar lligada en aquest hospital fins a la seva jubilació el 2018.
A l'Hospital Trueta va realitzar tasques d'infermera d'anatomia patològica, adjunta d'infermeria de l'àrea quirúrgica, cap d'infermeria, coordinadora de l'àrea ambulatòria de l'Hospital Trueta i del Centre d'Especialitats Güell, així com la coordinadora assistencial de sistemes de la informació dels hospitals Trueta i Santa Caterina, amb participació a l'Institut Català de la Salut.
A banda del seu vessant professional, la Cristina Barceló ha estat sempre lligada al món de la dansa, en quasi totes les seves disciplines. De fet va ser fundadora i és el cap visible, juntament amb Manel Pedreira, de l'Associació Balldemar de música i dansa tradicional, després d'haver promocionat el taller de danses tradicionals i el taller de percussió i gralla. Així mateix, també ha estat implicada al món de la vela de la mà del seu company Manel, ja sigui navegant amb windsurfing o col·laborant en l'organització de regates. De fet va ser la responsable de l'oficina de les regates dels Jocs Olímpics de Barcelona 1992.
L'any 2017 l'Ajuntament de Roses la va premiar amb la "Dracma de plata" en reconeixement a la seva trajectòria professional i el seu paper en la vida associativa rosinca.
El 26 d'octubre va ser convidada al projecte Locus Amoenus, organitzat per l'Arxiu Municipal de Roses, en el marc del qual trià i ensenyà el seu lloc preferit, el revellí de la Mare de Déu de la Soledat de la Ciutadella de Roses.