Truita de patates

farem una truita par 4 personas:

Ingredients:

• patatas
• ous
• sebas

Freguirem ham oli abundan 3 patatas mitganas i bastanta seba tot tallat han rodelas ,cuant el oli estigui ben calent pusei els ingrediens, foc baig i na raman ajunteui un a mica de sal;cuan estigui puchadet retireui dal foc i paseuli par la espumadera i en un ensaladera bateu els 4 ous i a continuaçiò barragueu am bal ingrediens:puseu la paella ham poc oli i a continuaçio pusei als ingradiens:foc molt baig i gireu la truita ham un plat fins que quedi cuita.