La pesca de la tonyinaDe RosespediaRevisió de 12:02, 21 feb 2011; Nilpiferrer (Discussió | contribucions) La pesca de la tonyina
-Els tipus de pesca de la tonyina poden ser: El curricant El palangre Regne: Animàlia Fílum: Chordata Classe: Actinopterygii Ordre: Perciformes Família: Scombridae Gènere: Thunnus (South, 1845) Espècie: T. Thynnus
Les tonyines són un gènere d'una dotzena d'espècies de peixos que viuen al oceà de la família dels Scombridae. El tonyina neda ràpidament i, com altres espècies de peixos, és de sang freda. A diferència de la majoria de les espècies de peixos que viuen en l'oceà, que tenen carn blanca, la carn de la tonyina és rosada. Això es deu al fet que la sang de la tonyina té una capacitat de transportar oxigen més alta que altres espècies de peix. Algunes de les espècies més grans com la tonyina aleta blau pot elevar la temperatura de la seva sang per sobre de la temperatura de l'aigua amb activitat muscular. Encara que això no significa que sigui de sang calenta, li permet viure en aigües més fredes i sobreviure en uns entorns més amplis que altres tipus de tonyina. |