|
|
| (Una revisió intermèdia per un altre usuari que no es mostra) |
| Línia 1: |
Línia 1: |
| − | [[Categoria:Alegria]]
| |
| | [[Categoria:cuina]] | | [[Categoria:cuina]] |
| | [[Categoria:gust]] | | [[Categoria:gust]] |
| − | [[Categoria:amor]]
| |
| | | | |
| − | Ingredientes:
| |
| − | *xai
| |
| − | *cebolla
| |
| − | *zanahoria
| |
| − | *vino blanco
| |
| − | *ajos
| |
| − | *tomate
| |
| | | | |
| | + | Ingredients: |
| | | | |
| − | pongo una cazuela con aceite y una cabeza de ajos i doro el cabrito cuando esta dorado le pongo un vaso de vino blanco le pongo el tomate i la zanahoria i una hoja de laurel i dos o tres vasos de agua para que se valla haciendo poco a poco durante una hora mas o menos.
| + | *Xai |
| | + | *Ceba |
| | + | *Pastanaga |
| | + | *Vi blanc |
| | + | *Alls |
| | + | *Tomata |
| | + | |
| | + | |
| | + | Primer poso una cassola amb oli y una cabeça d'alls y dauro el cabrit. Tot seguit, quan está ben daurat, li poso un got de vi blanc, el tomata i la pastanaga amb una fulla de llorer y dos o tres gots d'aigua. A partir d'aquest punt deixo que es vagi fent durant una hora mes o meñs. |
Revisió de 21:46, 6 ago 2010
Ingredients:
- Xai
- Ceba
- Pastanaga
- Vi blanc
- Alls
- Tomata
Primer poso una cassola amb oli y una cabeça d'alls y dauro el cabrit. Tot seguit, quan está ben daurat, li poso un got de vi blanc, el tomata i la pastanaga amb una fulla de llorer y dos o tres gots d'aigua. A partir d'aquest punt deixo que es vagi fent durant una hora mes o meñs.
