Salaons de peix (s. IV-VI)

De Rosespedia

Revisió de 21:10, 26 gen 2011; WikiSysop (Discussió | contribucions)

(dif) ←Versió més antiga | Versió actual (dif) | Versió més nova→ (dif)
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Part de l'edifici destinada a la fabricació de salaons. Foto de Globusvisió-ICRPC

L’extrem sud de l’ala oest de l’Edifici A es va destinar a la fabricació de salaons de peix i els seus derivats, entre aquests el garum, una salsa molt popular entre els romans. Se’n conserven les sales i els dipòsits per a la preparació del peix (sardines, tonyines, dofins, etc.), un pou d’aigua dolça i els magatzems.

Obtingut de «https://rosespedia.cat/index.php?title=Salaons_de_peix_(s._IV-VI)&oldid=2762»